La scommessa dell'uomo trasforma 500 sterline in un impero di tiragraffi di maiale da 5 milioni di sterline

Non molti di noi iniziano un'attività per scommessa, ma è così Maiale che sbrana iniziò.

Nick Coleman stava lavorando in un'azienda medica quando il suo co-fondatore Udhi Silva ha scommesso che non sarebbe riuscito ad avviare un'azienda da zero con solo £ 500.

E scratch si è rivelata una parola importante, con Nick ispirato a basare la sua nuova avventura su qualcosa a lui molto caro.

Adoro i ciccioli di maiale, adoro il fatto che siano uno dei pochi snack di cui le persone si entusiasmano davvero. Sono anche piuttosto controversi e non piacciono a tutti, ha detto Nick.

Tuttavia, non è il solo ad essere un fan - e nel giro di 18 mesi Snaffling Pig era decollato al punto che sia lui che il suo socio in affari ci lavoravano a tempo pieno.

Ora si prevede che quest'anno raccolga ben 5 milioni di sterline.

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Nick ‒ che ora si descrive come il 'Duca di maiale' - dice che l'idea per Snaffling Pig è nata da una frustrazione con lo standard degli snack a base di maiale esistenti.

In breve, sentiva che il pub preferito era dovuto a un restyling.

Suggerendo che altri produttori sono rimasti fermi con ricette stantie che non erano cambiate da anni e confezioni trasparenti, Nick ha sostenuto che cucinando due volte i migliori parchi della cotenna e condirli con sapori eccitanti potrebbe far innamorare le persone di nuovo questo spuntino epico.

La mamma di Nick, vegetariana, è stata la prima dipendente ad andare da un pub all'altro nell'Essex e nel Suffolk per cercare di convincere la gente a comprare i prodotti.

Non aveva mai venduto prima, né mangiato carne per 35 anni, ma ci ha inseriti in oltre 150 pub. Devo a lei il successo di questo marchio, ha detto Nick.

Nick ammette che la sfida più grande nel far decollare Snaffling Pig è stata il semplice fatto che non sapeva davvero come avrebbero dovuto funzionare le cose, dalla produzione alla vendita fino a come gestire gli ordini.

Ma questo non gli ha impedito di cercare di scoprirlo.

'È una curva di apprendimento ripida e immagino che la mia abilità principale sia quella di non aver paura di sembrare un idiota. Sono molto felice di fare domande e sono curioso di sapere come iniziare e migliorare le cose, ha spiegato Nick.

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Nick dice che diffondere la voce su Snaffling Pig è stata una questione di duro lavoro.

Una volta che il team aveva avuto abbastanza pub che li vendevano, poteva costruire un caso di studio per come stava vendendo contro altri marchi e avvicinarsi a fornitori più grandi.

Ma Nick è chiaro che nulla è stato uno strumento di vendita più efficace dell'offerta di campioni.

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Più possibilità hanno le persone di provare i nostri prodotti, più è probabile che li acquistino, ha affermato.

Affrontare i draghi

Snaffling Pig ha vinto un investimento da un drago. (Immagine: BBC Two)

Due anni dopo il lancio, Nick e il suo team hanno deciso che avevano bisogno di aumentare i finanziamenti e la consapevolezza di Snaffling Pig. Così andarono a Dragon's Den.

Nick ammette che questo è stato un rischio, poiché non solo i prodotti non sono per tutti, ma puoi avere un brutto momento dai Dragons.

Tuttavia, è andata bene, con l'azienda che ha attirato un investimento di £ 70.000 dal fondatore di Moonpig Nick Jenkins.

Da allora l'azienda ha attinto al mercato del crowdfunding, offrendo una quota del 9,73% nel business agli investitori, con l'obiettivo di raccogliere £ 750.000.

È stato enormemente sottoscritto in eccesso, portando alla fine oltre 1 milione di sterline da quasi 1.500 investitori.

Snaffling Pig potrebbe aver iniziato con i pacchetti di ciccioli di maiale, ma la sua crescita ha significato passare anche ad altri prodotti.

Ad esempio, ora ha la sua birra, che puoi ottenere in un set regalo insieme a una serie di normali prodotti a base di maiale, oltre a una salsa piccante e una salsa di mele. Il maiale rimane comunque il suo obiettivo, dalle confezioni che grattano e scoppiettano fino al calendario dell'avvento.

Ora si trova anche sugli scaffali di Tesco e Sainsbury's, vendendo bistecche di prosciutto aromatizzate, con l'intenzione di lanciare articolazioni di pancetta, salsicce e gammon, nonché snack bar in movimento.

'Non è necessario essere ricchi per avere successo'

(Immagine: maiale snaffling)

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Come ho iniziato la mia attività

Nick sottolinea che gli aspiranti imprenditori non possono lasciare che il denaro - o meglio la mancanza di esso - li scoraggi inseguendo i loro sogni.

Se hai un'idea, esci e inizia a venderla, anche se hai solo £ 500.

'Non devi essere intelligente o ricco per avviare un'azienda, devi solo lavorare sodo e capire le cose man mano che procedi.