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L'iconica barretta Dairy Milk di Cadbury ha subito il più grande cambiamento di ricetta in oltre 100 anni dopo il lancio di una versione con il 30% di zucchero in meno.
In un importante rinnovamento del trattamento più venduto della nazione, il gigante del cioccolato ha ridotto lo zucchero per allinearlo ai piani del governo per snack e dolcetti per avere il 20% in meno di zucchero entro il 2020.
Un team di 20 scienziati ha trascorso tre anni a lavorare sulla ricetta top secret utilizzando una fibra a base vegetale per conferire al cioccolato la stessa consistenza e gusto del classico latte da latte.
Ma nonostante la riduzione dello zucchero, la nuova barretta non aiuterà coloro che sperano di perdere peso poiché le barrette rinnovate hanno 503 calorie per 100 g rispetto all'originale che ha 534 calorie per 100 g.
Anche se non completamente prive di sensi di colpa, le barrette da 35 e 85 g nel marchio Cadbury viola con una spruzzata di verde acqua con lo slogan 30% in meno di zucchero siederanno accanto al latte da latte di Cadbury sugli scaffali dei supermercati da oggi (mercoledì).
Non proprio senza sensi di colpa
sono una celebrità nel 2019
La barra più piccola ha un prezzo al dettaglio consigliato (RRP) di 65p mentre la lastra più grande ha un prezzo consigliato di £ 1,49.
Katrina Davison, brand manager, ha dichiarato: Abbiamo riconosciuto che c'è una tendenza in aumento per le persone che vogliono gestire la loro assunzione di zucchero ed è per questo che abbiamo lavorato instancabilmente per creare una barretta Cadbury Dairy Milk con il 30% in meno di zucchero, che ha comunque un ottimo sapore.
Ci impegniamo a rispondere alle tendenze rilevanti dei consumatori e ci sforziamo sempre di offrire agli amanti del cioccolato una scelta più ampia attraverso innovazioni entusiasmanti e offerte per il controllo delle porzioni.
La barra piccola ha un prezzo consigliato di 65p (Immagine: registrazione giornaliera)
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Cioccolato
Quiz sulle barrette di cioccolato nude Gioia pura al cioccolato Non dare mai da mangiare al tuo cane del cioccolato Barrette di cioccolato restringentiSviluppato presso il Reading Science Center del produttore di cioccolato nel Berkshire, Cadbury ha affermato che il latte da latte a ridotto contenuto di zucchero è stato apprezzato da un gruppo di degustazione dei consumatori.
Un portavoce ha dichiarato: La ricerca che abbiamo fatto con la nostra barretta di zucchero del 30% in meno ha avuto molto successo e i consumatori sono rimasti deliziati dal gusto. Siamo molto entusiasti di lanciare il prodotto.
I fan del bar sono meno convinti, descrivere è un 'più zuccherino & sintetico'.
I nostri assaggiatori erano d'accordo.
NEWSAM ha testato il cioccolato a ridotto contenuto di zucchero prima che arrivasse sugli scaffali e abbiamo scoperto che mentre odora proprio come il latte da latte, c'è uno sfondo amaro distintivo e sgradevole che non assomiglia al classico liscio, cremoso e più invitante.
Sapore strano, l'amarezza persiste e la consistenza stucchevole lascia il cioccolato appiccicato ai denti: rimaniamo fedeli all'originale.
