Addio al microonde: sono una comodità moderna, ma sono una cattiva idea da usare per riscaldare uno di questi alimenti(Immagine: Getty)
La cucina moderna riguarda spesso il microonde, poiché riscaldiamo gli avanzi, i lotti cucinati prima e altro ancora.
Ma sapevi che la cena potrebbe non essere l'unica cosa che stai preparando, poiché anche l'intossicazione alimentare potrebbe essere nel menu.
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Secondo la Food Standards Agency, il segreto per assicurarsi di mangiare in modo sicuro è nelle quattro C - cottura, pulizia, refrigerazione e contaminazione incrociata - o evitarlo.
Dicono che è importante cuocere a fondo il cibo, in particolare la carne, per uccidere eventuali batteri nocivi che possono essere presenti.
Ma quando si tratta di riscaldare il cibo, è necessario assicurarsi che sia bollente fino in fondo e non riscaldare il cibo più di una volta.
Ecco sette cibi che dovresti evitare di riscaldare a meno che tu non voglia prenotare un giorno lontano dal lavoro - e invece in bagno.
Sedano
Disastro di verdure: riscalda la zuppa di sedano a tuo rischio e pericolo perché potrebbe lasciarti male
Va bene per la zuppa, ma quando la riscaldi, tira fuori il sedano .
Il contenuto di nitrati del vegetale può essere un problema se lo riscaldi per la seconda volta, poiché il calore può renderlo tossico.
Uova
Chicken out: riscaldare le uova sode o strapazzate è un modo infallibile per creare problemi (Immagine: Getty)
I pasti che contengono uova vanno generalmente riscaldati a condizione che siano ben caldi.
Ma attenzione bollite o strapazzate - riscaldandole i cattivi ragazzi possono farti star male .
Spinaci
Il preferito di Popeye: ma i nitrati sani degli spinaci si trasformano in nitriti tossici quando vengono riscaldati (Immagine: Getty)
Come il sedano, i nitrati che gli conferiscono una certa bontà non amano essere riscaldati e possono avere proprietà cancerogene. se ti avanza qualcosa, lascia perdere .