Il settore dell'ospitalità si prepara a riaprire dopo mesi di restrizioni paralizzanti(Immagine: Maureen McLean/REX/Shutterstock)
La catena alimentare Wagamama ha svelato le 72 filiali che riaprono per mangiare all'aperto ad aprile dopo quasi un anno di restrizioni Covid.
Arriva mentre decine di migliaia di britannici continuano a prenotare freneticamente tavoli nei loro pub e ristoranti preferiti prima dell'allentamento delle restrizioni di blocco.
Ma a differenza di altri punti di ospitalità, l'azienda lascerà aperte le prenotazioni consentendo ai commensali a corto di possibilità di mangiare fuori senza pianificare con mesi di anticipo, purché siano pronti a fare la fila.
La catena di noodle e katsu è stata costretta a chiudere i battenti per il servizio al tavolo a gennaio, quando il governo ha introdotto restrizioni più severe in vista del terzo blocco nazionale.
Ma ha mantenuto 118 dei suoi 148 siti aperti per l'asporto e per fare clic e ritirare e ora si sta preparando per cene all'aperto in linea con le linee guida della tabella di marcia.
I capi affermano di sperare di riaprire completamente con la cena al coperto quando le restrizioni verranno ulteriormente revocate a maggio.
Scorri verso il basso per vedere l'elenco completo. Sei entusiasta di tornare a Wagamama?
Un totale di 118 siti sono rimasti aperti per i servizi click and collect e delivery dopo che l'azienda ha lanciato il suo menu Veganuary (Immagine: Wagamama)
A gennaio, la catena ha promesso che metà del suo menu sarà senza carne entro un anno, mentre ha proseguito con il lancio di un nuovo menu vegano.
Sono stati aggiunti una serie di pasti alternativi, tra cui calamari vegani al peperoncino, costolette appiccicose e curry di petardi.
Ma alcuni dei piatti che non erano adatti al click and collect arriveranno per la prima volta correttamente nel menu quando i ristoranti potranno riaprire il 12 aprile.
L'azienda ha rivelato i 72 negozi che apriranno per cenare all'aperto il 12 aprile (Immagine: Tim Clarke/Daily Express)
La notizia arriva mentre il settore della ristorazione e dell'ospitalità in generale affronta un'immensa pressione a causa delle chiusure forzate dovute alle paralizzanti restrizioni del coronavirus.
Wagamama si è dimostrato resiliente finora nella crisi, avendo chiuso definitivamente solo quattro dei suoi ristoranti, mentre molti dei suoi rivali hanno chiuso i conti.
Un portavoce ha dichiarato: 'Non vediamo l'ora di riaprire con queste nuove versioni vegane dei nostri piatti più iconici.
'La nostra esperienza culinaria all'aperto offre agli ospiti la stessa fantastica esperienza wagamama nel rispetto delle normative sulla sicurezza del coronavirus, garantendo la sicurezza sia degli ospiti che del personale.
La catena ha ora annunciato le filiali che apriranno le porte il 12 aprile in tutta l'Inghilterra, nonché i siti scozzesi che riapriranno il 26 aprile.
I piani per riaprire i ristoranti in Galles arriveranno in un secondo momento, ha aggiunto la società.
Dai un'occhiata alla lista completa qui sotto.
I commensali possono aspettarsi code, ma sperano che i tavoli alla fine si esauriscano poiché i ristoranti non accettano prenotazioni? (Immagine: Tim Clarke/Daily Express)
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