Storia torrida dei ristoranti di Jamie Oliver: licenziamenti, furti e capo del cognato 'prepotente'

Notizie Sulle Celebrità

Il Tuo Oroscopo Per Domani

È stato il pioniere del movimento della ristorazione di fascia media, portando nelle strade principali pasti di alta qualità e di provenienza responsabile a prezzi ragionevolmente accessibili.



Ma 17 anni dopo il lancio del suo primo ristorante Fifteen a Londra, l'impero di ristoranti dello chef televisivo è crollato con gli amministratori chiamati e 1.000 posti di lavoro ora a rischio.



Sono colpite 23 filiali italiane di Jamie, Fifteen e Barbecoa a Londra e Jamie's Diner all'aeroporto di Gatwick.



sean hughes causa della morte

È una triste fine per un'azienda Jamie, 43 anni, ha cercato disperatamente di risparmiare con £ 13 milioni di suoi soldi nel settembre 2017.

Le vendite sono crollate con Jamie's Italian che ha registrato una perdita ante imposte di 9,9 milioni di sterline, 12 ristoranti sono stati chiusi e circa 600 dipendenti sono stati licenziati.

Allora cosa è andato storto? Parlando lo scorso agosto, Jamie ha ammesso di non riuscire a capire perché la compagnia fosse in così gravi difficoltà.



L'impero dei ristoranti di Jamie Oliver è entrato in amministrazione controllata (Immagine: Dispensa)

L'italiano di Jamie a Manchester ha chiuso i battenti



Avevamo semplicemente finito i soldi, ha detto al Financial Times.

E non ce lo aspettavamo. Questo non è normale, in qualsiasi attività commerciale. Hai riunioni trimestrali. Tu fai riunioni di consiglio. Le persone che dovrebbero gestire quella roba dovrebbero gestire quella roba.

anthony joshua vs ruiz 2 volte nel regno unito

'Onestamente non so [cosa sia successo]. Stiamo ancora cercando di risolverlo, ma penso che il senior management che avevamo in carica stesse cercando di gestire quella che chiamerebbero la tempesta perfetta: affitti, tariffe, calo delle strade principali, costi del cibo, Brexit, aumento del salario minimo. C'era molto da fare.

Altri, invece, credono di avere un'idea migliore.

L'anno scorso il cognato di Jamie, Paul Hunt, è stato accusato di essere un 'prepotente incompetente' da ex dipendenti scontenti e fonti che affermano di essere amico di Jamie.

Jamie ha fermamente respinto le accuse, affermando che Pail era un 'amministratore delegato forte e capace che ho incaricato di rimodellare il business'.

Jamie ha portato in azienda il cognato Paul Hunt nel 2014

Paul, sposato da 20 anni con la sorella di Jamie, Anna-Marie, è stato assunto per gestire la Jamie Oliver Ltd nel 2014 e successivamente ha assunto la responsabilità dei ristoranti.

Incaricato di 'ristrutturare' l'outfit, in un articolo per il The Times, insider senza nome affermavano che Paul era un bullo 'incompetente' che aveva problemi con le donne.

“Tutti in azienda adorano Jamie e sono molto tristi per quello che è successo, ma il morale è al minimo. Ci sono state alcune donne meravigliose licenziate. Ho visto come Hunt li ha alleviati.'

Un'amata PA sulla cinquantina avrebbe scoperto di essere stata licenziata quando le ha chiesto di scrivere lettere di licenziamento, compresa la sua.

Ex dipendenti si sono lamentati che gli sono stati concessi aumenti di stipendio nonostante 'fallimento e incompetenza' e altri hanno affermato che era 'spesso assente o in vacanza'.

ragazzo a casa da solo ora

Era davvero supponente, ma di solito si sbagliava. Tuttavia, questo non ha mai intaccato la sua fiducia nelle proprie opinioni», disse uno.

Jamie e la moglie Jools nella foto con sua sorella Anna-Marie e Paul

E altri hanno suggerito che Jamie fosse a conoscenza dei presunti problemi ma volesse evitare il confronto all'interno di quella che era essenzialmente diventata un'azienda di famiglia.

Quello che devi ricordare di Jamie è che può essere un uomo fantastico, adorabile e fantastico, ma non gli piace il confronto. Se sei quel tipo di persona, puoi immaginare quanto sarebbe difficile sbarazzarsi di un membro della famiglia? disse l'amico.

Jamie ha risposto, insistendo: Abbiamo indagato su queste questioni e non riconosco le accuse.

'Abbiamo dovuto prendere alcune decisioni difficili negli ultimi anni per dare una svolta a un'azienda che era in difficoltà.

Jamie, Jools e i loro cinque figli (Immagine: immagini GC)

ella-jayne murray

'Sono grato a Paul per averci guidato. Mi sta aiutando a creare un luogo di lavoro sano e creativo.

Secondo The Times, non sono state ricevute lamentele e in realtà ha esteso i diritti di maternità e ha assunto e promosso diverse donne.

E prendendo su Instagram, Jamie ha ribadito il suo sostegno a Paul, affermando: 'C'è stata una copertura stampa negativa con i miei cosiddetti amici che hanno detto cose cattive e false su Paul Hunt.

«Per prima cosa, lasciatemi dire che la storia è un'assurdità e confuto assolutamente l'immagine che dipingono di Paul e dei miei affari.

'Conosco Paul da anni sia come cognato leale e padre amorevole, sia come amministratore delegato forte e capace che ho incaricato di rimodellare l'attività.

'Ha radicalmente trasformato la nostra attività in meglio: ora ha più successo, è vibrante e creativa che mai.'

In vista dell'abbattimento del 2014, le risorse erano state allungate con Jamie che rivelava che 30.000 tovaglioli venivano rubati dai suoi ristoranti ogni mese.

E quella era la punta dell'iceberg con gli sciacquoni sui bagni di Thomas Crapper che andavano anche in giro.

Jamie ha iniziato con il suo programma televisivo, The Naked Chef (Immagine: BBC)

prodotti per capelli secchi

'Sono davvero costosi e abbiamo dovuto saldare le maniglie e gli sciacquoni perché la gente li svitava e li graffiava', ha detto a Radio Times.

'Onestamente, alcune persone uscivano per un pasto e tornavano a casa con mezzo gabinetto. Fuori di testa!'

Nel frattempo, i franchise di Jamie's Italians e Fifteen in Cornwall non saranno interessati.

E annunciando la notizia oggi, Jamie 'profondamente rattristato' ha reso omaggio a 'tutto il personale e i nostri fornitori che hanno messo il cuore e l'anima in questo business per oltre un decennio'.

Ha continuato: Vorrei anche ringraziare tutti i clienti che ci hanno apprezzato e supportato nell'ultimo decennio, è stato un vero piacere servirvi.

Abbiamo lanciato Jamie's Italian nel 2008 con l'intenzione di rivoluzionare positivamente la ristorazione di fascia media nelle strade principali del Regno Unito, con un ottimo rapporto qualità-prezzo e ingredienti di qualità molto più elevata, i migliori standard di benessere degli animali e un team straordinario che ha condiviso la mia passione per l'ottimo cibo e servizio. E abbiamo fatto esattamente questo.

Leggi di più

Le scelte dell'editore dello spettacolo
La lacrima Kate dice che i bambini hanno &apo;perso il papà' Jeff condivide lo scatto del sosia Freddie Depp ha posto fine al matrimonio di Amber per una cacca Kate Garraway conferma il ritorno di GMB

Guarda Anche: