Non c'è niente di più deludente che ricevere una pinta di birra calda o una che non ha un buon sapore.
Finora, i birrifici e le catene di pub non hanno avuto modo di monitorare la qualità del loro prodotto una volta che è passato dal birrificio al bar.
Tuttavia, un imprenditore britannico ha escogitato un modo per monitorare in tempo reale la temperatura, la pulizia delle linee e le vendite di birra nelle catene di bar globali.
Versare la birra in un bicchiere in un ristorante
Marc De Vos, 25 anni, è l'inventore dei primi 'rubinetti da bar connessi' al mondo che utilizzano sensori e tecnologia di cloud computing per monitorare a distanza il flusso di birra, la temperatura e il tipo di liquido.
Ciò offre alle aziende una panoramica in tempo reale 24 ore su 24 per verificare se la qualità del prodotto è fluttuante e se le linee vengono pulite correttamente e conservate alla giusta temperatura.
Consente inoltre alle aziende di tenere traccia delle vendite di ogni bevanda in tutto il mondo e di prevedere con precisione quando è necessario fornire scorte extra, così la tua birra preferita sarà sempre alla spina.
Sul lato negativo, se sei amico del barista, i rubinetti del bar collegati faranno sapere al manager se ti dà un drink gratuito.
L'azienda di Marc ha già tre ordini da Tank Beer e sta preparando un'unità di prova per uno dei più grandi birrifici del mondo.
Ora ha ricevuto il People's Choice Award nel Launchpad Competition 2016 della Royal Academy of Engineering.
Marc De Vos si unirà alla Royal Academy of Engineering Enterprise Hub, che gli aiuterà a fornirgli le competenze e le reti di business di cui ha bisogno per portare i suoi rubinetti da bar connessi a un mercato più ampio.
L'Enterprise Hub supporta gli imprenditori ad alto potenziale fornendo un pacchetto di tutoraggio specializzato, formazione e accesso a una rete nazionale di leader aziendali e investitori dalla borsa di studio dell'Accademia.
'L'accesso alla rete di investitori e mentori esperti dell'Academy mi aiuterà a portare la tecnologia Bar Analytics sul mercato più velocemente', ha affermato De Vos.
'Pochi minuti dopo aver ricevuto il premio, ho avuto un'offerta per aiutarmi a ottenere un investimento'.
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