La catena di ristoranti italiani di Jamie ha chiamato gli amministratori, dopo non essere riuscita a rimanere a galla da sola.
La mossa mette a rischio 1.300 posti di lavoro in 25 ristoranti, con KPMG che sarà annunciato più tardi oggi per gestire il processo amministrativo.
Jamie Oliver ha dichiarato: 'Sono profondamente rattristato da questo risultato e vorrei ringraziare tutto il personale e i nostri fornitori che hanno messo il cuore e l'anima in questo business per oltre un decennio.
'Apprezzo quanto sia difficile questo per tutti gli interessati.'
che età puoi guidare
I suoi franchise internazionali e Fifteen Cornwall, che opera anche in franchising, non saranno interessati.
L'italiano di Jamie a Manchester ha chiuso i battenti
Alcuni ristoranti hanno già chiuso i battenti ai clienti, con iscrizioni già nelle filiali di Manchester e London Victoria.
Un membro dello staff ha detto al Manchester Evening News : 'Alle 10 abbiamo avuto due contabili di KMPG che si sono presentati e ci hanno consegnato un avviso per dire che l'attività ha cessato l'attività a partire da ora.
'Non lo sapevamo, nessuno lo sapeva. C'erano circa 15 di noi. È un po' uno shock per il sistema per tutti. Alcune persone sono qui dal primo giorno, quindi da più di 10 anni.'
La famosa catena di chef ha aperto la sua prima sede a Oxford nel 2008.
Fifteen Cornwall di Jamie Oliver è ancora molto aperto, tuttavia.
L'amministratore delegato Matthew Thomson ha dichiarato: Fifteen Cornwall opera indipendentemente dal gruppo di ristoranti Jamie Oliver come impresa sociale di beneficenza su licenza di Jamie Oliver e quindi non è influenzata dai cambiamenti nel gruppo di ristoranti.
'Fifteen Cornwall è molto aperto agli affari, continuando l'eredità iniziata da Jamie at Fifteen, servendo cibo della Cornovaglia incredibile, guidando i giovani e investendo nel nostro team. Attualmente stiamo reclutando chef e front of house per entrare a far parte del nostro team, pronti per un'estate impegnativa.
L'anno scorso è emerso che l'impero del ristorante dello chef televisivo doveva al personale 2,2 milioni di sterline e aveva un debito di 71,5 milioni di sterline.
con o neill partner
Nel febbraio 2018, l'azienda annunciato la chiusura di 12 dei suoi 37 ristoranti, con 450 perdite di posti di lavoro in luoghi tra cui Bristol, Reading e Harrogate.
L'italiano di Jamie potrebbe non stare con noi ancora per molto (Immagine: Bloomberg)
L'italiano di Jamie a Manchester ha chiuso
L'anno scorso, Jamie Oliver ha incolpato la Brexit per la chiusura di sei delle sue filiali italiane di Jamie. Ha detto che le cattive condizioni commerciali, l'aumento dei costi del cibo e del personale e un indebolimento della sterlina.
Non è la prima volta che lo chef televisivo è stato costretto a chiudere ristoranti, con 60 dipendenti che hanno perso il lavoro dopo che la star di Oliver ha chiuso il suo ristorante di bistecche Barbecoa a Piccadilly a Londra lo scorso anno.
Simon Mydlowski, partner dello studio legale Gordons ed esperto del settore dell'ospitalità, ha dichiarato: Il settore dei ristoranti di strada sta cambiando a un ritmo incredibile e sembra che Jamie's sia l'ultimo marchio che non è stato in grado di tenere il passo. Per avere successo in questo settore devi essere in continua evoluzione: dai menu e dalla scelta delle bevande, al modo in cui ti relazioni con i clienti.
Un certo numero di fornitori saranno stati colti alla sprovvista qui, forse mostrando un po' troppa fiducia nel nome Jamie Oliver, ma questa non è la prima grande catena di ristoranti ad aver sofferto e non sarà l'ultima.
'Di fronte a un affitto più elevato, all'aumento dei prezzi del cibo e all'aumento della concorrenza, i ristoranti hanno bisogno di un punto di differenza: non è un caso che i marchi più piccoli con la libertà e la flessibilità di mantenere le cose fresche siano attualmente quelli che stanno andando bene.
Jamie's Italian - posizioni attuali
Non è l'unica catena in difficoltà (Immagine: Dispensa)
- Angelo - Londra
- Birmingham
- Brighton
- Cambridge
- Pizzeria Cambridge
- Cardiff
- Edimburgo
- Aeroporto di Gatwick
- Glasgow
- Guilford
- Covent Garden - Londra
- Liverpool
- Leeds
- ponte di Londra
- Manchester
- Nottingham
- Oxford
- Piccadilly Circus - Londra
- Victoria - Londra
- Victoria Pizzeria - Londra
- Westfield Shepherds' cespuglio
- Westfield Stratford
- York
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