Morrisons è l'obiettivo di un tentativo di assalto da parte di una società di private equity statunitense(Immagine: REGISTRAZIONE GIORNALIERA)
Una grande battaglia per i soldi sta infuriando nel fiorente mercato alimentare britannico da 200 miliardi di sterline.
I supermercati sono stati tra i vincitori dei blocchi della pandemia dopo gli acquisti di panico e un'impennata delle consegne a domicilio.
Non è passato inosservato ai finanzieri mega-ricchi con un appetito per i ricchi guadagni.
Prima Asda è andata a ruba, ora Morrisons è l'obiettivo di un tentativo di rapina da parte di una società di private equity statunitense.
Allo stesso tempo, il gigante online Amazon sta cercando di ottenere negozi senza checkout, una Lidl russa sta pianificando una grande espansione qui e le aziende tecnologiche stanno offrendo consegne super veloci in 10 minuti.
Qui esaminiamo cosa sta succedendo, cosa significa per gli acquirenti, i lavoratori e il futuro del settore.
Super vendite
I supermercati hanno già esercitato un enorme potere e la crisi del coronavirus ha dato loro un'altra grande opportunità.
Gli esperti del settore IGD stimano che tra il 2019 e il prossimo anno le vendite di generi alimentari saliranno di £ 19 miliardi a £ 211 miliardi.
Con i negozi non essenziali chiusi per lunghi periodi, i supermercati erano tra quelli ancora in grado di aprire.
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Il primo supermercato della catena russa Mere è stato aperto in Polonia a Czestochowa (Immagine: Alamy Foto Stock)
Ma è online dove i droghieri l'hanno davvero rastrellato.
IGD stima che le vendite online saranno aumentate di quasi il 60% tra il 2019 e il 2022, quando Internet rappresenterà 1 GBP ogni 11 GBP spesi in generi alimentari.
Ma le mutevoli abitudini di acquisto preannunciano grandi cambiamenti.
Online e più acquisti convenienti significano che meno persone si accalcano negli ipermercati.
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Ciò ha lasciato ai supermercati spazio da riempire, cosa che stanno cercando di fare concedendo aree ad altri rivenditori.
L'altro grande cambiamento è la crescita inarrestabile degli sconti.
Aldi e Lidl hanno aumentato la loro quota di mercato combinata al 14%, con piani di apertura dei negozi aggressivi.
Lidl giovedì ha annunciato l'intenzione di aprire dozzine di nuovi negozi come parte di un'espansione che crea 2.000 posti di lavoro in più.
Simon Wainwright, direttore dell'analisi globale di IGD, ha dichiarato: 'Fidelizzare gli acquirenti che sono passati a loro all'inizio della pandemia sarà la priorità per gli operatori dei grandi negozi.
acquisizioni
I fratelli miliardari Mohsin e Zuber Issa, nati a Blackburn, hanno recentemente acquistato Asda per 6,8 miliardi di sterline.
Ma mentre i re del piazzale hanno affrontato l'accordo alimentato dal debito, hanno collaborato con una società di private equity.
Ora un'altra società di private equity, l'americana Clayton, Dubilier & Rice, ha fatto un'offerta di £ 5,5 miliardi per Morrisons.
L'uomo d'affari ceco Daniel Kretinsky (Immagine: AFP tramite Getty Images)
La catena con sede a Bradford ha respinto l'offerta per ora, ma gli esperti ritengono che potrebbe innescare una guerra di offerte. Anche Sainsbury's è vista come vulnerabile a un'acquisizione.
Il miliardario Daniel Kretinsky, noto come la Sfinge ceca, ha accumulato una partecipazione di quasi il 10% nel secondo supermercato più grande della Gran Bretagna, anche se le sue intenzioni rimangono poco chiare al momento.
Lavoratori
Ci saranno sia vincitori che vinti tra il personale nel settore alimentare in rapida evoluzione.
nuova domanda dei capitani sportivi
I grandi negozi sono ancora fondamentali, ma anche le catene stanno raddoppiando su filiali più piccole e online.
La crescita delle vendite su Internet potrebbe anche significare più occupati nei magazzini, o preparare gli ordini nei negozi.
I lavoratori potrebbero essere i perdenti (Immagine: PA)
peggiore prigione nel Regno Unito
Nel frattempo, il sindacato dei negozianti Usdaw ha espresso preoccupazione per i negozi senza cassiere di Amazon e Tesco.
Pauline Foulkes del sindacato ha dichiarato: Troppo spesso i rivenditori sono abbagliati dalle nuove tecnologie, alla ricerca di soluzioni a problemi che non esistono.
'Usdaw crede che i datori di lavoro dovrebbero investire nel personale.
'Gli operai di negozio ben pagati, in posti di lavoro sicuri, che sono apprezzati e rispettati, sono ciò che è meglio per gli affari.
'Non vogliamo vedere posti di lavoro tagliati attraverso l'introduzione di nuove tecnologie.
Nuovi modi di fare acquisti
Behemoth online Amazon ha capito che si possono guadagnare soldi anche nei negozi reali.
Ha aperto due negozi senza cassa a Londra.
Fotocamere e sensori tengono traccia di ciò che gli acquirenti mettono nella borsa e un computer li fattura in seguito.
Una consegna Getir scooter è visto parcheggiato lungo la strada nel centro di Londra vicino alla Tate Modern (Immagine: SOPA Images/LightRocket tramite Getty Images)
Tesco dovrebbe aprire un proprio negozio di prova basato sulla stessa idea.
Anche se non così radicale, un altro cambiamento in arrivo è una nuova catena soprannominata la russa Lidl.
Mere espone il cibo su pallet per risparmiare tempo e denaro, con solo circa otto lavoratori per negozio. Vuole aprire centinaia di filiali qui.
Ma perché anche uscire o aspettare che arrivi il tuo negozio online?
Il marchio turco Getir offre una gamma di 1.500 prodotti che arrivano, solitamente in motorino, entro 10 minuti dall'invio dell'ordine.
Anche i grandi attori si stanno facendo strada nel settore delle consegne superveloci.
acquirenti
Una cosa di cui le famiglie possono essere sicure nei prossimi mesi è la scelta.
Non solo ci saranno più negozi da cui acquistare generi alimentari, ma anche le offerte online si espanderanno.
Questa concorrenza aggiuntiva dovrebbe, in teoria, significare buone notizie quando si tratta di prezzi.
È uno dei motivi per cui, quando l'inflazione complessiva è superiore al 2%, c'è ancora una deflazione (prezzi in calo di anno in anno) sul cibo.
Quota di mercato alimentare
Tesco - 27,1%
Sainsbury's - 15,2%
Asda - 14,1%
Morrison - 10,1%
Aldi - 8,2%
Cooperativa - 6,3%
Lidl - 6,1%
Rosa d'attesa - 5%
Islanda - 2,3%
Ocado - 1,8%
Fonte: Kantar
