La star di Harry Potter Sophie Thompson tesse la sua magia per aiutare i senzatetto

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La star di Harry Potter Sophie Thompson tesse la sua magia per aiutare i senzatetto

L'attrice di Harry Potter Sophie Thompson ha aggiunto alcuni dei suoi ingredienti magici al cibo preparato da chef alle prime armi in un caffè molto speciale, scrive Nigel Pauley nel Sunday People.



Ha scambiato gli studi cinematografici per il caffè gestito dall'organizzazione benefica per senzatetto Crisis nell'East End di Londra.



Sophie ha dato agli chef in formazione la sua ricetta per una gustosa zuppa di zucca da servire ai clienti il ​​giorno successivo - per £ 3,50 a scodella, più pane.



Chef in erba, come Fred, Winston e Angela in cucina, sono senzatetto o sono stati recentemente ricollocati e hanno un disperato bisogno di una mano che permetta loro di ricostruire le loro vite in frantumi.

Lavorare al Crisis Cafe nel trendy Shoreditch dà loro la possibilità di apprendere nuove abilità e la speranza di cambiare le cose.

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Harry Potter

Incantesimo: Sophie in una scena di Harry Potter



Sophie, 53 anni, che ha interpretato la burocrate del Ministero della Magia Malfalda Hopkirk nei Doni della Morte, ha ammesso di essere molto commossa dalla difficile situazione del personale al bar.

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Ha detto: Sono venuta oggi per dare il mio sostegno perché penso che quello che Crisis stia facendo qui è incredibile: imparare nuove abilità come cucinare dà davvero a queste persone nuova speranza e concentrazione.



Troppo spesso i senzatetto diventano invisibili al resto della società - questo progetto li riporta saldamente agli occhi del pubblico e mostra che hanno molto da dare, se ne hanno la possibilità.

Ho iniziato a preparare la mia versione della zuppa di zucca e uno degli chef Winston ha suggerito un modo leggermente diverso di trattare gli ingredienti che l'ha resa ancora più gustosa.

Ha detto 'Perché non arrostisci prima i semi di cumino?' Non ci avevo mai pensato .. è un'idea geniale e lo rende ancora più gustoso.

Sophie Thompson

Momento magico: Sophie è stata nominata vincitrice di Celebrity MasterChef 2014 (Immagine: PA)

Sophie, la sorella minore della vincitrice dell'Oscar Emma Thompson, ha anche interpretato Stella Crawford in EastEnders e ha recitato in Quattro matrimoni e un funerale, ha aggiunto: C'è una linea molto sottile che percorriamo tutti tra vivere un ambiente confortevole e trovarci in una situazione difficile come le persone qui . Non dovremmo mai dimenticarlo.

Posti come questo, gestiti da persone come Crisis, sono molto stimolanti perché ti mettono proprio alla base dell'umanità, connettendoti con le persone. Non viviamo in un mondo diverso. Viviamo tutti nello stesso mondo.

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La storia di due degli attuali tirocinanti è abbastanza tipica di coloro a cui è stata data nuova speranza dal Crisis Cafe.

Fred, 39 anni, si è ritrovato senzatetto, a vivere in modo approssimativo e in ostelli, dopo essere tornato nel Regno Unito dopo la rottura del suo matrimonio dopo un periodo di lavoro in Italia.

Le cose sono andate così male per l'uomo che è un esperto lavoratore della reception nei ristoranti, che ha persino dormito sugli autobus notturni che viaggiano per la capitale.

Fred, originario della contea di Durham, ha detto: Mi sono trovato in una spirale discendente e non sono riuscito a liberarmene. lavorare qui mi ha ridato speranza. Mi ha dato fiducia per fare domanda per i lavori.

Sophie Thompson

Pausa caffè: Sophie Thompson con Angela ( e Fred. (Immagine: Steve Bainbridge)

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Angela, 45 anni, si è ritrovata senza casa dopo essersi trasferita nel Regno Unito da New York per prendersi cura della sua anziana zia.

Grazie a Crisis e alle organizzazioni ha trovato un monolocale e si è iscritta a un corso di catering in un college vicino a casa sua a nord di Londra.

Trovo che lavorare al bar sia una tale benedizione: ho imparato così tanto. È un posto meraviglioso, ha detto.

I senzatetto sono un problema crescente nel Regno Unito, i servizi e i budget sia del governo che delle autorità locali continuano a essere tagliati.

Secondo Crisis, nel 2013/14 oltre 200.000 famiglie in tutto il Regno Unito hanno presentato domanda all'autorità locale per l'assistenza ai senzatetto, con un aumento del 26% dal 2009/10.

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Poco meno di 100.000 sono stati accettati come senzatetto e in 'bisogno prioritario'.

Nel frattempo, nella sola Londra, sono state segnalate 6.508 persone che hanno dormito male durante il 2013/14.

Nel 2008, a seguito della campagna di Crisis e altri, il sindaco di Londra si è impegnato a porre fine al sonno agitato entro il 2012.

Tuttavia, nonostante il sostegno del governo di coalizione, questo obiettivo non è stato raggiunto.

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