Burns Night 2020: le migliori ricette e offerte su haggis, whisky, neeps e tatties

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È quasi la Burns Night, il momento in cui gli scozzesi e gli amanti della poesia di tutto il mondo celebrano le opere di Robert Burns con haggis, neeps e tatties.



Quando si tratta di organizzare una cena per festeggiare, preparare una festa per la Burns Night è uno dei menu più economici da mettere insieme.



Questo perché il punto è sedersi e mangiare l'umile cibo di cui godevano i contadini scozzesi di un tempo, mentre celebravano il più famoso di tutti, Robert Burns, l'uomo dietro il famoso Auld Lang Syne.



Quella che una volta era una celebrazione esclusivamente scozzese si è ora diffusa in tutto il Regno Unito, svolgendosi il 25 gennaio di ogni anno.

Quindi, per aiutarti a iniziare, abbiamo rintracciato le offerte più economiche su tutto ciò di cui hai bisogno per la tua festa, incluso l'haggis e haggis vegetariano (dopotutto è ancora Veganuary), patate, verdure e, naturalmente, l'acqua della vita - whisky.

Dove comprare l'haggis?

L'haggis è uno dei piatti scozzesi più famosi in tutto il mondo (Immagine: Getty)



Non puoi avere una cena Burns senza il 'grande capo della razza del budino'. Tutti i principali supermercati lo vendono (di solito si trova proprio accanto alle salsicce). Ma ecco chi è il più economico:

Dove acquistare haggis vegani e vegetariani?

Se stai cercando di stare lontano dalla carne questo mese, ci sono un certo numero di grandi catene di supermercati che offrono anche opzioni di haggis vegani e vegetariani. Quindi nessuno in famiglia deve perdere nessuna delle tradizioni secolari.

Brucia idee per la cena notturna

Haggis

Servi il tuo haggis con un po' di salsa alla crema di whisky per renderlo ancora più buono (Immagine: Getty)

Il tuo menu

  • Wafer di patate con salmone affumicato e crescione
  • Haggis, clapshot e salsa al whisky
  • scotch
  • Cranachan

La festa includerà tipicamente l'haggis, un tipo di salsiccia preparata nello stomaco di una pecora che viene tritata con cipolla, farina d'avena, sugna (grasso di manzo o agnello crudo), spezie e sale, mescolati con brodo.

Come da tradizione, carne e verdura sono sempre meglio se affogate in una salsa - e il tradizionale marchio scozzese Macsween ne fa una versione facile in busta.

Abbiamo individuato Sainsbury's sta attualmente vendendo la salsa al pacchetto per £ 1,20 .

Acquista un po' di verdura invernale super economica da servire insieme al tuo tradizionale haggis scozzese, o come li chiamano gli scozzesi, 'neeps and tatties'.

Neeps e tatties per le ricette di Burns Night

Abbiamo confrontato le verdure più economiche di tutti i supermercati

Se stai cucinando solo per due, potrebbe valere la pena prendere un pacchetto di stufato, che contiene una buona selezione di verdure a radice e sarà molto più economico rispetto all'acquisto di confezioni di verdure singolarmente.

Se stai catering per più persone, abbiamo rintracciato i posti più economici per acquistare tutto il necessario per accompagnare il tuo haggis tradizionale.

Dove acquistare i tuoi ingredienti:

I posti più economici per comprare whisky?

Ci sono offerte di whisky per tutte le tasche questa notte di Burns

Noto per essere il poeta più famoso e influente della Scozia, Rabbie era anche un grande fan del whisky, scrivendo diverse poesie sul suo spirito preferito.

Quindi sarebbe giusto scegliere la bottiglia di scotch perfetta per brindare al vecchio Rabbie. Perché, come scrisse una volta il grande poeta: 'Lasciate che altri poeti sollevino una rissa, Bout viti, e' vini, e 'Drucken Bacchus ... Canto il succo che l'orso scozzese può farci, In un bicchiere o in una brocca.'

Di seguito sono riportate alcune delle nostre migliori scelte:

Non sei sicuro di cosa ti piace? Forse optare invece per un set di degustazione di whisky, come questa selezione di piccoli fantasiosi drink delle regioni della Scozia di Dram Whisky Tasting Set per £ 26,95 da Amazon.

Permettendoti di fare un viaggio liquido nelle regioni della Scozia, include whisky di alcune delle distillerie più famose della Scozia.

Per quanto riguarda l'intrattenimento, si basa principalmente su discorsi e poesie che puoi trovare gratuitamente effettuando una ricerca archivi online come questo , che include il nostro nuovo monologo preferito, l'iconico Indirizzo a un Haggis .

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